Početna > Recepti > Recepti za kolače > Lagani kolač sa višnjama
Sastojci
300 g mlevenog keksa
4 kašike mleka
50 g margarina
200 g C šlaga
400 g kisele pavlake
150 g C šećera u prahu
2 C želatina
300 g sveže ili smrznute višnje
200 g šećera
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Marija
Vreme pripreme: < 30 minuta.
Broj porcija: 12
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
Za koru:
Zagrejati margarin da se otopi i pomešati sa mlekom, ne treba da proključa, pa sipari u mleveni keks i dobro sjediniti. Formirati koru u okruglom kalupu za kolače i ostaviti u frižideru.
Za fil:
Potopiti C želatin da nabubri. Umutiti C šlag. Posebno umutiti kiselu pavlaku sa C šećerom u prahu i dodati otopljeni želatin, tu smesu polako dodati u šlag uz neprekidno mućenje.
Kada se lepo sjedini sipati u kalup i ostaviti u frižider.
Za preliv:
Višnje sa šećerom staviti da se prokuvaju, pred kraj dodati spremljeni želatin i kada se prohladi preliti preko kolača.
Ostaviti da se ceo kolač lepo stegne u frižideru.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
Kada se kuva preliv može da se doda malo vode po potrebi ukoliko višnje nemaju dovoljno svog soka.