burger c logo
search
bell

Moja knjižica recepata

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Kuglof sa vinom

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Sastojci

3 jaja

250 g šećera

200 ml ulja

150 g suvog grožđa

200 ml crnog vina

350 g brašna

1 kesica C praška za pecivo

1 kesica cimet šećera

50 g rendane čokolade

50 g margarina za premazivanje

100 g prezle

Dekoracija:

C šećer u prahu

Kuglof sa vinom

Opis recepta

Odvojiti belance od žumanca. Umutiti polovinu šećera sa žumancimam dodati kesicu cimet šećera.

Kada se dobije glatka masa dodati ulje i nastavi mešanje.

Belanca dobro umutiti, pa dodati ostatak šećera da se dobije čvrst sneg.

Sneg od belanaca prebaciti u posudu sa žumancima i sve se lagano promešati.

Dodati suvo grožđe i vino i sve dobro promešati.

Uz mešanje dodati brašno i C prašak za pecivo.

Modlu za kuglof premazati margarinom i posuti prezlama.

U modlu sipati pola mase, pa posuti rendanom čokoladom, a zatim preko dodati ostatak mase.

Kuglof peći na 175 stepeni oko 60 minuta.

Pečen kuglof izvaditi iz modle dok je vruć i posuti C šećerom u prahu

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Kuglof sa vinom

Opis recepta

Odvojiti belance od žumanca. Umutiti polovinu šećera sa žumancimam dodati kesicu cimet šećera.

Kada se dobije glatka masa dodati ulje i nastavi mešanje.

Belanca dobro umutiti, pa dodati ostatak šećera da se dobije čvrst sneg.

Sneg od belanaca prebaciti u posudu sa žumancima i sve se lagano promešati.

Dodati suvo grožđe i vino i sve dobro promešati.

Uz mešanje dodati brašno i C prašak za pecivo.

Modlu za kuglof premazati margarinom i posuti prezlama.

U modlu sipati pola mase, pa posuti rendanom čokoladom, a zatim preko dodati ostatak mase.

Kuglof peći na 175 stepeni oko 60 minuta.

Pečen kuglof izvaditi iz modle dok je vruć i posuti C šećerom u prahu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvujte u konkursu
"Voćne torte i
kolači"

Pošaljite recept