C Slatka tradicija

Sastojci
Rum kuglice:
125 g margarina
5 kašika C šećera u prahu
150 g mlevenog posnog keksa
3 kašike ruma
3 kašike džema od kajsija
100 g posne čokolade
Kuglice od dunja:
10 kašika pekmeza od dunja
oko 150 g mlevenog posnog keksa
100 g mlevenih oraha
sok od pola limuna
Rafaelo kuglice:
400 ml vode
7 kašika šećera
5 kašika C čvrstina
50 g posne bele čokolade
50 g margarina
200 g C kokosovog brašna
nekoliko žele bombona

Naši proizvodi
Šećer u prahu Čvrstin Kokosovo brašno

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Zorica

Kuglice na tri načina

Kuglice (bombice) su obavezne poslastice za slave, kako posne, tako i mrsne...

Vreme pripreme: 30-60 minuta. Broj porcija: 24
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:
Rum kuglice:
Umutite mikserom omekšali margarin sa C šećerom u prahu, dodajte mleveni keks, rum, džem od kajsija i štanglu rastopljene čokolade. Sve promešajte i napravite masu pogodnu za formiranje kuglica. Rukama oblikujte kuglice i svaku umočite u ostatak otopljene čokolade. Ostavite da se stegnu i služite.

Kuglice od dunja:
Dobro sjedinite pekmez od dunja, sok od limuna, mleveni keks i orahe, pa od dobijene smese oblikujte kuglice (po potrebi dodajte još keksa), uvaljajte ih u mlevene orahe ili keks.

Rafaelo kuglice:
Stavite 300 ml vode sa šećerom da provri pa dodajte razmućen C čvrstin u 100 ml vode, kuvajte 2-3 minuta pa dodajte čokoladu, kuvajte mešajući još 2-3 minuta i na kraju dodajte oko 150 g C kokosovog brašna. Sklonite sa vatre i odmah dodajte margarin, sve dobro sjedinite i ostavite da se prohladi pa od dobijene smese pravite loptice i svaku uvaljajte u ostatak C kokosovog brašna. U svaku stavite po komadić žele bombona.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata