C Slatka tradicija

Sastojci
Za koru
8 jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
1 C prašak za pecivo
Za fil
1l vode
18 kašika šećera
4 C pudinga sa ukusom vanile
200 g C šlag krema belog sa ukusom slatke pavlake

Naši proizvodi
Prašak za pecivo Šlag krem beli sa ukusom slatke pavlake

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač

Krempita C

Vreme pripreme: 30 minuta.
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:
Kore:
2 cela jajeta, 6 žumanaca, 6 kašika brašna i 1 prašak za pecivo C.

Od ove smeše ispeći dve kore tako što ćete to podeliti na pola i mutiti svaku koru zasebno jer je tako bolje - ispeći svaku koru posebno.

Peći ih na 200 stepeni dok ne porumene.

Jednu koru ostaviti celu i spustiti u pleh, a drugu podeliti na parčiće koliko hoćete da vam bude parće krempite.

Fil za krempitu:
U 1l vode staviti 15 kašika šećera i staviti da provri. U to dodati 4 pudinga od vanile C koje ste predhodno razmutili sa 3 kašike šećera i vodom odmerenom u količini od od 1 litre koju ste stavili da se prokuva.

Kada je puding gotov umutiti 6 belanaca sa 6 kašika šećera koji su ostali od kora i u njih dodavati vreo puding kašiku po kašiku i neprestano mutiti.

Pošto ste svu količinu pudinga utrosili u tu smesu sipati u pleh gde ste pekli kore veličine 34x25 i ostaviti da se ohladi.

Zatim umutiti 2 C šlag krema pa staviti na puding i odozgo poređati parčiće kore koje ste prethodno isekli.

Po površini krempite posuti šećer u prahu ili ukrasiti šlagom svaku krempitu.

Kempitu zatim ostaviti u frižideru da se dobro ohladi i potom služiti hladnu.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata

Nemojte prepeći kore.