C Slatka tradicija

Sastojci
Kora:
8 jaja
8 kašika šećera
8 kašika brašna
2 kašike C kakaoa
100 ml ulja
1 kesica C praška za pecivo
Preliv za koru:
1/2 l mleka
Fil:
200 g C šlag krema od vanile
300 ml kisele vode
300 g mlevenog keksa
2 čaše kisele pavlake
2 kašike C šećera u prahu
1 veći eurokrem blok za rendanje preko kolača

Naši proizvodi
Kakao prah Prašak za pecivo Šlag krem sa ukusom vanile Šećer u prahu

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač

Krem kocke

Fini, kremasti kolač sa mlevenim keksom. Korica natopljena mlekom i fil od mlevenog keksa. Idealan za vikend.

Vreme pripreme: 30-60 minuta. Broj porcija: za 20 osoba
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:

Kora:
Odvojiti belanca od žumanaca, belanca umititi u čvrsti sneg i ostaviti na stranu.

Žumanca umutiti sa šećerom, pa dodati ulje.

Sjediniti, brašno pomešati sa C kakaom i C praškom za pecivo, pa dodati u umućena žumanca.

Na kraju dodati umućena belanca i kašikom sjediniti.

Staviti da se peče u rerni zagrejanoj na 170 stepeni.

Ispečenu i ohlađenu koru preliti sa toplim mlekom.

Fil:
Umutiti C šlag krem sa kiselom vodom, uz dodatak C šećera u prahu.

U umućeni šlag dodati kiselu pavlaku i mleveni keks.

Mikserom umititi da se svi sastojci sjedine.

Fil naneti na koru i ravnomerno ga rasporediti, po površini kolača narendati euro blok.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata