Početna > Recepti > Recepti za kolače > Kolači sa puding kremom
Sastojci
Za testo:
150 g margarina
220 g šećera
3 jaja
1 kesica C praška za pecivo
500 g brašna
Za fil:
1 l mleka
2,5 kesice C pudinga od vanile
2 kašike C kakaoa
2 kašike šećera
200 g putera
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Zorica
Vreme pripreme: > 60 minuta.
Broj porcija: 40 komada
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
Umutiti jaja šećer, i margarin mikserom. Dodati brašno, C prašak za pecivo, mutiti još 2-3 minuta.
Ostaviti testo da se odmori pola sata. Razvući na podlogu i modlom vaditi krugove i svaki krug malo rastanjiti da dobije ovalni oblik.
Peći na temperaturi od 180 stepeni 10 minuta. Ohladiti.
Skuvati C puding sa mlekom i šećerom i ohladiti. Puter penasto umutiti i spojiti sa pudingom.
U jednu polovinu pudinga dodati C kakao.
U kesu za dekoraciju staviti braon fil i filovati jednu stranu kolača ukoliko odstoje jedan dan pre služenja.
Isto ponoviti sa žutim filom i poklopiti drugom polovinom.
Ova količina materijala je dovoljna za 40 komada.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
