Početna > Recepti > Recepti za kolače > Kokosov orah
Sastojci
Za belu smesu:
150 g šećera
100 ml vode
125 g margarina
100 g C kokosa
125 g C zamene za mleko u prahu
Za braon masu:
150 g šećera
100 ml vode
125 g margarina
250 g mlevenog keksa
3 kašike C kakaoa
Ostalo:
13 manjih suvih smokvi
100 g oraha u jezgru
50 g C kokosa
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Marijana
Vreme pripreme: > 60 minuta.
Broj porcija: 52 kriške
Težina pripreme: Zahteva određeno umeće.
Priprema:
Bela smesa:
U odgovarajućoj posudi skuvati vodu i šećer, pa kada provri dodati margarin i kuvati još pet minuta.
Zatim dodati mleko u prahu i kokos, pa umutiti mikserom da nema grudvica. Ostaviti da se ohladi.
Braon smesa:
U posudi skuvati vodu i šećer, dodati margarin i kuvati još 5 minuta, dodati keks i C kakao, promešati varjačom i ostaviti da se prohladi.
Smokve potopiti u mlaku vodu na nekoliko minuta, ocediti, odseći im vrh i puniti ih jezgrama oraha.
Braon masom obložiti smokve i ostaviti u frižider na pola sata da se ohlade, pa ih izvaditi i obloziti i belom masom.
Kugle uvaljati u C kokos, pa ostaviti da se kugle stegnu.
Seći na polovinu, pa svaki polovinu po želji na dve ili tri kriške.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
