Početna > Recepti > Recepti za kolače > Kokos valjčići
Sastojci
4 jajeta
4 kašike šećera
4 kašike brašna
200 g C kokosa
100 g čokolade
2 kašike C kakaoa
125 g margarina
150 g šećera
250 ml mleka
200 g eurokrema
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač
Vreme pripreme: 30-60 minuta.
Broj porcija: 8
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
Izmutiti belanca sa šećerom, pa dodati žumanca i na kraju brašno.
Od ove smese ispeći 2 jako tanke korice kao za doboš tortu. Odmah tako vruće staviti na krpu pa uviti u rolat.
Kada se malo prohladi kore premazati eurokremom. Svaku koru iseći po dužini na tri dela.
Svaki deo uviti u rolat. Ostaviti u frižider da se malo stegne.
Treba da bude 6 tankih rolata. Nakon par sati izvaditi iz frižidera i svaki rolat iseći na nekoliko malih valjčića.
Svaki umakati u preliv pa onda uvaljati u C kokos.
Preliv:
Staviti mleko na ringlu, dodati margarin, čokoladu, šećer i C kakao.
Mešati sve vreme na tihoj vatri dok se sve lepo ne istopi i sjedini.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
