Početna > Recepti > Recepti za kolače > Knedle sa šljivama
Sastojci
1 kg krompira
10 kašika masti
4 jaja
malo soli
C soda bikarbona
šljive
prezle
brašno
C Eskimko sladoled od vanile
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Jelena
Vreme pripreme: < 30 minuta.
Broj porcija: 20
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
Obariti 1 kg krompira i dobro izgnječiti, pa dodati 1 kašiku masti, 4 cela jaja, 1 kašičicu soli i 1 kašičicu C sode bikarbone.
Dodati brašno i umesiti testo. Razviti oklagijom debljine 1 cm i iseći na kocke.
Na sredinu kocke staviti polovinu šljive i uviti kao lopticu.
Loptice spuštati u kipucu vodi i kuvati. Kuvane knedle ređati u činiju i posuti prezlama.
Poslužiti sa C Eskimko sladoledom od vanile.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
