C Slatka tradicija

Sastojci
1 kg krompira
10 kašika masti
4 jaja
malo soli
C soda bikarbona
šljive
prezle
brašno
C Eskimko sladoled od vanile

Naši proizvodi
Soda bikarbona Eskimko sa ukusom vanilina

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Jelena

Knedle sa šljivama

Ukusne, sočne kuglice.

Vreme pripreme: < 30 minuta. Broj porcija: 20
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:
Obariti 1 kg krompira i dobro izgnječiti, pa dodati 1 kašiku masti, 4 cela jaja, 1 kašičicu soli i 1 kašičicu C sode bikarbone.

Dodati brašno i umesiti testo. Razviti oklagijom debljine 1 cm i iseći na kocke.

Na sredinu kocke staviti polovinu šljive i uviti kao lopticu.

Loptice spuštati u kipucu vodi i kuvati. Kuvane knedle ređati u činiju i posuti prezlama.

Poslužiti sa C Eskimko sladoledom od vanile.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata