Početna > Recepti > Recepti za kolače > Karamel štanglice
Sastojci
1 pakovanje rozen korica
250 g margarina
400 g šećera
2 C pudinga od karamele
800 ml sojinog mleka (ili običnog)
250 g mlevenog pečenog lešnika
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač
Vreme pripreme: < 30 minuta.
Broj porcija: 40
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
Karamelizovati šećer na laganoj vatri, sipati 700 ml sojinog mleka i mešati dok se karamel ne istopi.
U preostalom mleku rastvoriti C puding od karamele i skuvati u mleku sa karamelizovanim šećerom.
Zatim dodati na listiće isečen margarin i mleveni pečeni lešnik.
Mešati dok se masa ne izjednači, zatim toplim filom filovati korice.
Nafilovati i gornju koru i posuti mlevenim lešnikom.
Kad se dobro ohladi i stegne iseći na kockice.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
Ukoliko sumnjate da u mleku ima grudvica od karamelizovanog šećera procedite pre nego što dodate puding.
Možete napraviti posnu ili mrsnu varijantu kolača u zavisnosti od toga koje mleko koristite.