0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Lako se priprema
15
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
15
600 g jagoda
200 ml vode
150 g šećera
1 C puding sa ukusom jagode
1 kašika C čvrstina
300 ml mleka
150 g šećera
1 C puding sa ukusom vanile
60 g margarina
60 g C mleka u prahu
100 g čokolade
50 g margarina
1 jaje
350 g plazma keksa
malo šarenih mrvica
100 ml mleka za umakanje plazme
U tepsiju ili odgovarajući kalup (20x30cm) poređati plazma keks i svaki umočiti na kratko u mleko.
Priprema fila sa jagodama:
Staviti jagode i sećer da se kuvaju, kad provre kuvati oko 5-6 minuta. Za to vreme izmutiti C puding sa ukusom jagode i C čvrstin sa vodom, pa ga zakuvati u jagode.
Vruć fil naneti odmah na plazma keks. Ostaviti na sobnoj temperaturi. Preko fila od jagoda poredjati još jedan red plazma keksa umočenog u malo mleka.
Priprema vanil fila:
Mleku dodati šećer i staviti na srednjoj temperaturi da se zagreva. U malo mleka razmutiti C puding od vanile i C čvrstin. Kad mleko krene da struji usuti puding i zakuvati fil.
Fil skloniti sa ringle, dodati margarin i mešati da se otopi. Mlakom filu dodati i mleko u prahu i mikserom umutiti.
Vanil fil sipati preko keksa. Lepo rasporediti fil i ostaviti na sobnoj temepraturi da se malo prohladi, zatim prebaciti u frižider.
Priprema glazure:
Na pari otopiti čokoladu sa margarinom. U posebnoj činiji viljuškom umutiti jaje, pa mu polako dodavati otopljenu čokoladu muteći sve vreme viljuškom.
Čokoladnu glazuru preliti preko vanil fila i posuti šarenim mrvicama. Ostaviti kolač u frižideru da se ohladi i stegne oko 1 h.
Kolač iseći na parčad i poslužiti.
U tepsiju ili odgovarajući kalup (20x30cm) poređati plazma keks i svaki umočiti na kratko u mleko.
Priprema fila sa jagodama:
Staviti jagode i sećer da se kuvaju, kad provre kuvati oko 5-6 minuta. Za to vreme izmutiti C puding sa ukusom jagode i C čvrstin sa vodom, pa ga zakuvati u jagode.
Vruć fil naneti odmah na plazma keks. Ostaviti na sobnoj temperaturi. Preko fila od jagoda poredjati još jedan red plazma keksa umočenog u malo mleka.
Priprema vanil fila:
Mleku dodati šećer i staviti na srednjoj temperaturi da se zagreva. U malo mleka razmutiti C puding od vanile i C čvrstin. Kad mleko krene da struji usuti puding i zakuvati fil.
Fil skloniti sa ringle, dodati margarin i mešati da se otopi. Mlakom filu dodati i mleko u prahu i mikserom umutiti.
Vanil fil sipati preko keksa. Lepo rasporediti fil i ostaviti na sobnoj temepraturi da se malo prohladi, zatim prebaciti u frižider.
Priprema glazure:
Na pari otopiti čokoladu sa margarinom. U posebnoj činiji viljuškom umutiti jaje, pa mu polako dodavati otopljenu čokoladu muteći sve vreme viljuškom.
Čokoladnu glazuru preliti preko vanil fila i posuti šarenim mrvicama. Ostaviti kolač u frižideru da se ohladi i stegne oko 1 h.
Kolač iseći na parčad i poslužiti.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
