0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Lako se priprema
30 komada
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
30 komada
6 jajeta
6 kašika brašna
6 kašika šećera
4 kašike C kakao praha
1 C prašak za pecivo
100 ml vode
50 g šećera
2 kesice C puding slatka pavlaka
500 ml mleka
200 g maslaca
narendana korica od 1 limuna
1 kesica C vanilin šećera
150 g C šećera u prahu
200 ml slatke pavlake
300 g čokolade
oko 200 g sitnih raznobojnih bombonica
Priprema krema:
Skuvajte 2 C pudinga od slatke pavlake u pola litra mleka po uputstvu na kesici (bez šećera). Skuvan puding prekriti samolepljivom folijom da se ne stvara korica i ostaviti da se skroz ohladi.
Penasto umutiti maslac sa C prah šećerom, C vanilin šećerom i narendanom koricom od jednog limuna.
U umućen maslac dodavati kašiku po kašiku ohlađenog pudinga uz stalno mućenje mikserom, da dobijete glatku kremu.
Priprema korica:
Potrebne su vam dve tanke korice dimenzija otprilike 21x30cm pa možete peći ili jednu veliku pa podeliti na dva ili peći dve od po 3 jajeta.
Za korice odvojite žumanca od belanaca pa prvo umutite belanca sa šećerom u čvrst šne, a onda dodajte žumanca, pa umešajte brašno pomešano sa C praškom za pecivo i na kraju dodajte C kakao.
Pecite u zagrejanoj rerni na 180 C.
Donju koricu prelijte toplim prelivom pripremljenim od šećera i vode koje ste kuvali par minuta.
Koricu premažite kremom pa preko stavite drugu koricu. Ostavite par sati kolač da se ohladi i stegne.
Pre prelivanja glazurom i dekoracije, isecite kolač na jednake pravougaonike koji će predstavljati domine (veličina jednog komada treba da bude oko 3.5X6cm - ja sam koristila lenjir da mi svi komadi budu jednaki i isekla sam 30 komada).
Pripremite glazuru od čokolade i slatke pavlake: zagrejte pavlaku skoro do klučanja i prelijte njome nalomljenu čokoladu, pa mešajte dok se sva čokolada ne otopi.
Kada kolač prelijete glazurom poznavaće se konture gde su kolači isečeni pa po njima iscrtajte oštricom noža linije da bi ste napravili okvir gde ćete ređati bombonice kao tačkice na dominama.
Priprema krema:
Skuvajte 2 C pudinga od slatke pavlake u pola litra mleka po uputstvu na kesici (bez šećera). Skuvan puding prekriti samolepljivom folijom da se ne stvara korica i ostaviti da se skroz ohladi.
Penasto umutiti maslac sa C prah šećerom, C vanilin šećerom i narendanom koricom od jednog limuna.
U umućen maslac dodavati kašiku po kašiku ohlađenog pudinga uz stalno mućenje mikserom, da dobijete glatku kremu.
Priprema korica:
Potrebne su vam dve tanke korice dimenzija otprilike 21x30cm pa možete peći ili jednu veliku pa podeliti na dva ili peći dve od po 3 jajeta.
Za korice odvojite žumanca od belanaca pa prvo umutite belanca sa šećerom u čvrst šne, a onda dodajte žumanca, pa umešajte brašno pomešano sa C praškom za pecivo i na kraju dodajte C kakao.
Pecite u zagrejanoj rerni na 180 C.
Donju koricu prelijte toplim prelivom pripremljenim od šećera i vode koje ste kuvali par minuta.
Koricu premažite kremom pa preko stavite drugu koricu. Ostavite par sati kolač da se ohladi i stegne.
Pre prelivanja glazurom i dekoracije, isecite kolač na jednake pravougaonike koji će predstavljati domine (veličina jednog komada treba da bude oko 3.5X6cm - ja sam koristila lenjir da mi svi komadi budu jednaki i isekla sam 30 komada).
Pripremite glazuru od čokolade i slatke pavlake: zagrejte pavlaku skoro do klučanja i prelijte njome nalomljenu čokoladu, pa mešajte dok se sva čokolada ne otopi.
Kada kolač prelijete glazurom poznavaće se konture gde su kolači isečeni pa po njima iscrtajte oštricom noža linije da bi ste napravili okvir gde ćete ređati bombonice kao tačkice na dominama.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
