Početna > Recepti > Recepti za kolače > Domaći kinder pingvin
Sastojci
Za koricu:
6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika hladne vode
2 kašike C kakaoa
6 kašika brašna
1/2 C praška za peciva
Za fil:
500 ml slatke pavlake
1 kesica C želatina
Glazura:
200 g čokolade za kuvanje
150 g margarina
4 kašike ulja
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač
Vreme pripreme: 30-60 minuta.
Težina pripreme: Zahteva određeno umeće.
Priprema:
Najpre umutiti žumanca sa šećerom, pa u to dodati vodu i na kraju brašno, C kakao i C prašak za pecivo.
Zatim u to lagano umešati penasto umućena belanca. Peći koricu na 180 stepeni.
Ispečenu koru preseći na dva dela (vodoravno).
Fil:
C Želatin pomešati sa 2 kašike hladne vode i kada nabubri otopiti ga, pa umutiti sa slatkom pavlakom.
Zatim pripremiti glazuru.
Filovati pola fila na koricu, zatim preliti čokoladom, pa opet fil i na kraju ponovo staviti koricu.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
