C Slatka tradicija

Sastojci
2 C pudinga od vanile
700 ml mleka
100 g šećera
200 g krem sira
150 g brašna
100 g šećera
1 C prašak za pecivo
2 kašike C kakaoa
2 C vanilin šećera
150 ml vode
100 ml ulja
sok od jednog limuna ili limete
250 ml slatke pavlake
150 g crne čokolade
100 g bele čokolade

Naši proizvodi
Puding sa ukusom vanilina Prašak za pecivo Kakao prah Vanilin šećer

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Sanja

Čudo od 2 pudinga

Ukusan, kremast, čokoladni kolač.

Vreme pripreme: 30-60 minuta. Broj porcija: za 4 osobe
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:

Umutiti 200 ml mleka i 2 C pudinga od vanile i 1 C vanilin šećer, na sporet staviti 500 ml mleka i 100 g šećera da provri.

Skuvati C puding, dodati 200 g krem sira, promešati i ostaviti sa strane da se ohladi.

Promešati suve sastojke prvo u jednoj posudi brašno, šećer, C kakao i C prašak za pecivo, pa onda u drugoj vodu, ulje i sok od limuna/limete. Pa sve zajedno sjediniti.

Pouljiti i pobrašnjaviti pleh veličine 26 cm i stavljati kašiku po kašiku fila, prvo crni, pa beli fil i tako naizmenično dok se ne potroše sastojci.

Rernu uključiti na 175 stepeni i peći 45 min. Kada se ohladi premazati uljem sa strane kolač.

Staviti na ringlu 250 ml slatke pavlake da provri, skloniti sa vatre, pa dodati 150 g čokolade za kuvanje, otopiti i preliti preko kolača. Staviti da se stegne.

Kada se stegne i ohladi, rastopiti belu čokoladu i preliti preko crne.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata

Možete i ne morate belu čokoladu da stavljate, ja ovog puta nisam jer je sladak kolač.
Čačkalicom ako probadate kolač da vidite jel je stigao ili nije, može vam se činiti zbog pudinga da još treba da se peče, ali kada se odvoji kolač od tepsije - gotovo je.