C Slatka tradicija

Sastojci
4 jaja
160 g brašna
200 g crne čokolade
120 g šećera
1 margarin
1 Eskimko sladoled
po želji (ja pravim najčešće od vanile ili straćatele)

Naši proizvodi
Eskimko sa ukusom stracciatella

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Nadežda

Čokoladni sufle

Kako da brzo, lako i jeftino napravite najukusniji desert koji će vas osvežiti tokom ovih letnjih dana? Ovo je za prave ljubitelje čokolade i sladoleda!

Vreme pripreme: < 30 minuta. Broj porcija: 12
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:
U šerpu staviti margarin i čokoladu i istopiti na tihoj vatri. U drugoj šerpi umutiti četiri jaja sa šećerom.

Pomešati prvu i drugu masu zajedno, potom dodati brašno. Dobro umešati testo. (Nije potrebno dodavati prašak za pecivo).

Sipati masu u silikonski ili teflonski kalup za mafine ili u papirne korpice.

Staviti kalupe ili korpice u zagrejanu pećnicu na 220 C i peći 5-8 minuta i izvaditi iz rerne. (Zavisi od jačine rerne, nekad je dovoljno i samo 5 minuta da bi smesa iznutra ostala tečna.)

Servirati u tanjir i preliti kuglom Eskimko sladoleda, koji smo prethodno umutili sa 200 g hladnog mleka i zamrzli do željene čvrstine.

Po želji možemo dodati bobičasto voće ili karamel toping.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata