C Slatka tradicija

Sastojci
4 jaja
160 g brašna
200 g crne čokolade
120 g šećera
1 margarin
C šećer u prahu
ili C šlag

Naši proizvodi
Šećer u prahu Šlag topping

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač

Čokoladni sufle

Recept za čokoladni sufle - mafin od čokolade. Kako da napravite vrlo moćan i jak mafin od čokolade, to jest sufle. Lako, brzo, jeftino i najukusniji desert!

Vreme pripreme: < 30 minuta. Broj porcija: 12
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:

Priprema mafina od čokolade:
U šerpu staviti margarin i čokoladu i istopiti na tihoj vatri.

Na drugoj strani u drugoj šerpi umutiti 4 jaja sa šećerom.

Pomešati prvu i drugu masu zajedno, mešati dalje i dodati brašno. Dobro umešati testo za mafin od čokolade.

Sipati masu u silikonski ili teflonski kalup za mafine ili u papirne korpice.

Staviti kalupe ili korpice u zagrejanu pećnicu na 220 C i peći 5 do 8 minuta i izvaditi iz rerne. Ko voli da mu unutra ostane tečno, neka čokoladne mafine vadi ranije iz rerne.

Suština ovog kolača, čokoladnog suflea ili mafina od čokolade, upravo i jeste u tome da unutar kolača bude tečna čokolada koja daje savršen ukus poslastici.

Servira se posut C šećerom u prahu, preliven C šlagom ili preliven karamelom.

Mada je najbolje rešenje kada je mafin od čokolade preliven kuglom C sladoleda od vanile sa malo karamela topinga.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata