C Slatka tradicija

Sastojci
1 jaje
50 ml ulja
200 ml jogurta
80 g šećera
120 g brašna
1 kesica C praška za pecivo
1 kašika C kakaoa
80 g C kokosa
Za kuglice od kokosa:
150 g krem sira
100 g C kokosa
2 kašike C šećera u prahu
2 kašike C mleka u prahu
Za prelivanje:
100 g čokolade za kuvanje

Naši proizvodi
Prašak za pecivo Kakao prah Kokosovo brašno Šećer u prahu Zamena za mleko u prahu

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Marijana

Čokoladni mafini sa kokosom

Neodoljivi spoj kokosa i čokolade u jednom kolačiću.

Vreme pripreme: < 30 minuta. Broj porcija: 12
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:

U jednoj posudi sjediniti jaje, ulje, jogurt, a u drugoj pomešati brašno, C prašak za pecivo, šećer, C kakao i C kokos.

Tečne sastojke dodati u suve i mikserom umutiti što kraće, samo dok se sjedine.

Za kuglice od kokosa pomešati krem sir, C kokos, C šećer u prahu i C mleko u prahu, pa napraviti 12 kuglica.

U pleh za mafine ubaciti 12 papirnatih korpica.

Sipati malo smese, pa ubaciti kuglicu od kokosa, a zatim odozgo preliti još malo smese.

Peći 35 minuta na 180 stepeni.

Izvaditi iz korpica, staviti na rešetku da se hlade, pa ohlađene preliti istopljenom čokoladom.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata