C Slatka tradicija

Sastojci
4 jaja
160 g brašna
200 g crne čokolade
1 margarin
12 kockica bilo koje čokolade
100 g C šećera u prahu

Naši proizvodi
Šećer u prahu

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Jelena

Čokoladni Lava Mafini

Najjednostavnija priprema, a tako neodoljivo ukusan kolač.

Vreme pripreme: < 30 minuta. Broj porcija: 12
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:

U jednoj šerpici na tihoj vatri, (najbolje na pari), istopiti 200 g crne čokolade i 1 margarin.

U drugoj posudi umutiti 4 jaja i 100 g šećera.

Kada se čokolada i margarin istope dodati sve u drugu posudu, sjediniti, zatim dodati 160 g brašna i mutiti mikserom.

Smesu možete polako sipati u kalupe ili papirne korpice za mafine, negde pri kraju ubaciti kocku čokolade pa preko opet smesa (da vam čokolada bude negde malo iznad sredine mafina).

Ubaciti pleh u zagrejanu rernu na 220 C, PEĆI SAMO 5-8 minuta, nikako duže!

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata

Mafini su sami po sebi zaninljivog izgleda, ali ako želite dekoraciju možete ih premazati šlagom zatim posuti čkoladne ili šarene mrvice.