C Slatka tradicija

Sastojci
Za biskvit:
4 jaja
2 kesice C pudinga za torte i kolače sa ukusom čokolde
200 g maslaca
1 C prašak za pecivo
100 g C šećera u prahu
7 kašika brašna
Preliv:
500 ml slatke pavlake
200 g čokolade za kuvanje
1 C vanilin šećer

Naši proizvodi
Puding za torte i kolače sa ukusom čokolade Prašak za pecivo Šećer u prahu Vanilin šećer

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Jovana

Čokoladni kolač

Mekan sočni čokoladni kolač, jednostavan za pripremu.

Vreme pripreme: 30-60 minuta. Broj porcija: 6
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:

Biskvit:
Umutiti žumanca sa C šećerom u prahu, zatim dodati otopljenu čokoladu i maslac, mutiti dok se sastojci ne sjedine.

Nakon toga dodati C puding, brašno i C prašak za pecivo. Belance penasto umutiti pomešati sa braon smesom.

Biskvit peći u podmazan pleh na 200 C 20-tak minuta.

Pre vađenja iz rerne čačkalicom proveriti da li je biskvit pečen (ako se ništa ne lepi za čačkalicu, pečeno je).

Dok se biskvit hladi pripremite preliv, u šerpicu stavite slatku pavlaku, čokoladu i C vanilin šećer.

Kada se čokolada i šećer otope, skloniti sa vatre i preliti preko hladnog biskvita. Biskvit izbockati viljuškom da upije preliv.

U činiju umutite C šlag prema upustvu sa kesice, u šlag dodati nutelu i kako sve sastojke dobro promešati i nafilovati biskvit.

Kolač dobro ohladiti.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata

Kolač poslužiti ohlađen uz šoljicu crne kafe.