C Slatka tradicija

Sastojci
5 jaja
250 g crne čokolade
125 g maslaca
150 g šećera
C Eskimko sladoled od vanile

Naši proizvodi
Eskimko sa ukusom vanilina

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Danijela

Čokoladni brownie

Brz, lak i vrlo jednostavan recept, za vrlo jednostavan i preukusan čokoladni brownie.

Vreme pripreme: 30-60 minuta. Broj porcija: 10
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:

5 žumanaca umutiti sa 150 g šećera. Zatim istopiti na pari 250 g crne čokolade i 125 g maslaca.

Zatim čokoladu i maslac pomešati sa smesom od žumanaca i šećera.

Kada se dobije smesa, preostalih 5 belanaca umutiti u sneg penu i lagano drvenom varjačom pomešati u smesu.

Pripremiti zatim okrugli pleh, nauljiti ga ili staviti pek papir.

U pripremljeni pleh polako izliti smesu i staviti u rernu ugrejanu na 180°C i peći ga 20-25 minuta.

Kada je brownie gotov, ostaviti ga da se ohladi, zatim ga seći na trouglove i servirati uz C Eskimko sladoled od vanile ili C šlag krem od vanile.

Komentari potrošača:

26.04.2020
Super je

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata

Ukoliko želite da brownie bude potpuno suv ostaviti ga minut dva duže da se peče, u suprotnom da bi bio sočan dovoljno je 20 do 25 minuta.