Početna > Recepti > Recepti za kolače > Čokoladna fantazija
Sastojci
600 g čokoladnog keksa
750 ml čokoladnog mleka
250 g margarina
1 kesica C pudinga od čokolade
2 kesica C vanilin šećera
300 g crne čokolade
800 g očišćenih višanja
250 g C šećera u prahu
3 pune kašike C čvrstina
200 ml slatke pavlake
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Jovana
Vreme pripreme: 30-60 minuta.
Broj porcija: 30 kocki
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
Fil od pudinga:
Skuvati C puding po receptu sa kesice, ali sa čokoladnim mlekom i u vruć puding dodati 2 kesice C vanilin šećera i 100 g crne čokolade, pa staviti da se skroz ohladi.
200 g keksa potapati u čokoladno mleko i ređati u pleh (20x30).
Kada se fil ohladio umutiti ceo margarin, pa sjediniti sa filom i namazati sve preko keksa, zatim preko fila poređati jos 200 g natopljenog keksa, pa staviti u frižider.
Fil od višanja:
Staviti višnje i C šećer u prahu da se otope i prokuvaju. Dodati umućen C čvrstin sa malo vode i kuvati par minuta dok se fil ne zgusne.
Odmah ga preliti preko kolača i poređati preostalih 200 g keksa takođe natopljenog čokoladnim mlekom.
Glazura:
200 ml slatke pavlake zagrejati, ali da ne proključa, pa preliti preko čokolade. Mešati dok se skroz čokolada ne otopi.
Odmah preliti preko kolača i ostaviti par sati da se sve dobro stegne.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
