burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripremeLako se priprema

broj porcija15

Čokoladna fantazija

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
15

Sastojci

Za koru:

7 jaja

350 g C šećera u prahu

250 g čokolade

1 margarin

15 kašika mlevenog keksa

2 kašike brašna

I fil:

100 g C šlag krema

100 ml slatka pavlaka

1/2 šolje mleka

II fil:

5 jaja

300 g C šećera u prahu

250 g čokolada

1 margarin

1 C želatin

100 ml slatke pavlake

Glazura:

150 g čokolade

malo margarina

mleko

ulje

Čokoladna fantazija

Koraci pripreme

Kora:
7 žumanca umutiti sa 200 g C šećera u prahu, dodati 250 g otopljene čokolade i 1 margarin.

Posebno umutiti 7 belanaca sa 150 g C šećera u prahu i sjediniti sa prethodnom smesom, zatim dodati 15 kašika mlevenog keksa i 2 kašike brašna. Peći na umerenoj vatri.

I fil:
100 g C krem šlaga umutiti sa 100 ml slatke pavlake i 1/2 šolje mleka.

II fil:
5 žumanca umutiti sa 100 g C šećera u prahu, dodati 250 g rastopljene čokolade i 1 margarin.

Posebno umutiti 5 belanca sa 150 g šećera, sjediniti sa prethodnim filom.

Zatim otopiti 1 C želatin u 100 ml slatke pavlake i zagrejati do tačke ključanja. Prohladiti i ubaciti u fil i sjediniti.

Filovati: kora, beli fil, čokofil, zatim preliti sa čokoladnom glazurom od 150 g čokolade, malo margarina, malo mleka i malo ulja.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Čokoladna fantazija

Koraci pripreme

Kora:
7 žumanca umutiti sa 200 g C šećera u prahu, dodati 250 g otopljene čokolade i 1 margarin.

Posebno umutiti 7 belanaca sa 150 g C šećera u prahu i sjediniti sa prethodnom smesom, zatim dodati 15 kašika mlevenog keksa i 2 kašike brašna. Peći na umerenoj vatri.

I fil:
100 g C krem šlaga umutiti sa 100 ml slatke pavlake i 1/2 šolje mleka.

II fil:
5 žumanca umutiti sa 100 g C šećera u prahu, dodati 250 g rastopljene čokolade i 1 margarin.

Posebno umutiti 5 belanca sa 150 g šećera, sjediniti sa prethodnim filom.

Zatim otopiti 1 C želatin u 100 ml slatke pavlake i zagrejati do tačke ključanja. Prohladiti i ubaciti u fil i sjediniti.

Filovati: kora, beli fil, čokofil, zatim preliti sa čokoladnom glazurom od 150 g čokolade, malo margarina, malo mleka i malo ulja.

Autor

Maja

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Letnje torte i
kolači"

Pošalji recept