Početna > Recepti > Recepti za kolače > Čokoladna fantazija
Sastojci
Kora:
4 jaja
4 kašike šećera
200 g brašna
250 g margarina
2 kesice C praška za pecivo
100 g čokolade za kuvanje
1 kesica nes kafe
Fil:
200 ml slatke pavlake
300 g čokolade za kuvanje
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Natalija
Vreme pripreme: 30-60 minuta.
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
Odvojiti žumanca od belanaca. U sud sa žumancima dodati šećer, brašno, C prašak za pecivo, otopljen margarin i otopljenu čokoladu. Mutiti mikserom dok se ne sjedini.
Umutiti belanca, dodati ih u smesu i lagano mešati varjačom. Izliti smesu u pleh i peći 30 minuta na 200 stepeni.
Skuvati jednu šolju nes kafe. Izvaditi koru, izbockati je viljuškom, pa preliti nes kafom.
Na laganoj vatri kuvati slatku pavlaku i 300 g čokokade dok se ne sjedini.
Preliti preko kore, ohladiti i poslužiti!
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
Nakon mućenja belanaca i izručivanja u sud sa smesom, nemojte mutiti mikserom, da bi kora bila vazdušasta.