C Slatka tradicija

Sastojci
Za puding:
1 kesica C pudinga od vanile
350 ml mleka
3 kašike šećera
Za testo:
1 jaje
100 ml ulja
500 g brašna
prstohvat soli
1 kockica svežeg kvasca
1 kesica C praška za pecivo
250 ml mleka
4 kašike šećera

Naši proizvodi
Puding sa ukusom vanilina Prašak za pecivo

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Aleksandra

Čarobne puding kiflice

Vreme pripreme: 30 minuta.
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:
U šerpu sipati mleko, dodati kesicu C pudinga od vanile i 3 kašike šećera, mešati dok se ne zgusne i ostaviti po strani.

Za to vreme umesiti testo. U duboku posudu sipati mlako mleko, šećer i kvasac.

Umutiti da se kvasac istopi. Dodati so, ulje, belance i dalje mutiti.

Na kraju dodati brašno i prašak za pecivo i umesiti tako da se ne lepi za ruke, a da i dalje ostane meko, po potrebi dodati još brašna.

Odmah praviti kiflice, od testa praviti loptice, razvući testo, preseći ga i filovati kiflice pudingom.

Poređati u pleh i ostaviti da odstoje 15 minuta.

Žumance umutiti sa malo C šećera u prahu i premazati kiflice.

Peći 15 minuta na 200 stepeni.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata

Umesto C pudinga od vanile možete koristiti i C puding sa ukusom slatke pavlake. Preko pudinga možete staviti i mešano šumsko voće, višnje, maline, po želji. Takođe, kada ih premažete žumancetom preko možete posuti mlevenim bademima, orasima.