0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30 minuta
Lako se priprema
Vreme pripreme:
30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
4 jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
1 šoljica ulja
1 C vanilin šećer
1 C prašak za pecivo
Jedna šolja mleka za prelivanje pečene kore
1/2 kg višanja
1/2 l vode
350 g šećera
3 C pudinga sa ukusom vanilina
180 g C šlag krem beli sa ukusom slatke pavlake
Kora:
Umutiti posebno belanca i žumanca. Sjediniti ih i dodati 6 kašika šećera, C vanilin šećer, 1 šoljicu ulja, 6 kašika brašna, C prašak za pecivo.
Kad dodamo u smesu brašno i prašak za pecivo mešamo žicom ili kašikom da se dobro sjedini.
Pleh (35cm) podmažemo uljem i brašnom i stavimo da se peče na 200 stepeni petnaestak minuta.
Fil:
U 1/2 l vode dodamo 350 g šećera, 1/2 kg očišćenih višanja i stavimo da se kuvaju. Višnje treba da prokuvaju, kuvamo ih još jedno desetak minuta.
Puding razmutiti po uputstvu sa kesice ( ali umesto mleka koristimo vodu). Razmućen puding sipamo u proključale višnje i kuvamo par minuta da se fil zgusne.
Vruć fil preliti preko kore i ostaviti da se ohladi.
Na ohlađen fil od višanja dodamo umućen C šlag krem (umućen po uputstvu sa kesice).
Kora:
Umutiti posebno belanca i žumanca. Sjediniti ih i dodati 6 kašika šećera, C vanilin šećer, 1 šoljicu ulja, 6 kašika brašna, C prašak za pecivo.
Kad dodamo u smesu brašno i prašak za pecivo mešamo žicom ili kašikom da se dobro sjedini.
Pleh (35cm) podmažemo uljem i brašnom i stavimo da se peče na 200 stepeni petnaestak minuta.
Fil:
U 1/2 l vode dodamo 350 g šećera, 1/2 kg očišćenih višanja i stavimo da se kuvaju. Višnje treba da prokuvaju, kuvamo ih još jedno desetak minuta.
Puding razmutiti po uputstvu sa kesice ( ali umesto mleka koristimo vodu). Razmućen puding sipamo u proključale višnje i kuvamo par minuta da se fil zgusne.
Vruć fil preliti preko kore i ostaviti da se ohladi.
Na ohlađen fil od višanja dodamo umućen C šlag krem (umućen po uputstvu sa kesice).
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
