C Slatka tradicija

Sastojci
Testo:
285 g brašna
285 g maslaca
100 g pavlake
1 kašičica soli
2 kašičice šećera
Fil:
3 kašike C čvrstina
1 C vanilin šećer
1 cimet
3 kašike šećera
4-5 jabuka
orasi/bedami po želji

Naši proizvodi
Vanilin šećer Čvrstin

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Ana

Američka pita

Američka pita od domaćeg lisnatog testa sa voćem (jabukama, šljivama, malinama)

Vreme pripreme: > 60 minuta. Broj porcija: 8
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:
Ostaviti maslac na sobnoj temperaturi malo da omekša i iseći ga na kockice i ugnjaviti sa suvim sastojcima. (gnjaviti da smesa bude mrvičasta i da se sav maslac sjedini sa brašnom).

Dodati pavlaku i umesiti glatko (dodati brašna po potrebi - ali jako malo). Testo nek odstoji u frižideru 1 sat prekriveno folijom.

Premesiti i odvojiti na dva dela, jedan veći, jedan manji deo.

Od većeg razviti koru i staviti u pleh dubok par cm, sipati fil pa preko staviti drugu koru... (testo se može seći na trakice i tako poređati).

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata

Jesti vruće posuto sa C šećerom u prahu ili još bolja varijanta sa kuglom Eskimko sladoleda od vanile.