C Slatka tradicija

Sastojci
Za koru:
4 jajeta
12 kašika šećera
12 kašika mleka
12 kašika ulja
12 kašika brašna
1 kesica C prašak za pecivo
2 kašike C kakao
Za preliv:
400 ml mleko
4 kašika šećera
Za gornji sloj:
2 kesice C krem šlaga sa ukusom slatke pavlake
180 g kisele pavlake

Naši proizvodi
Prašak za pecivo Kakao prah Šlag krem beli sa ukusom slatke pavlake

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Vesna

Švedska pita

Sočna, ukusna pita koja će Vam se sigurno svideti.

Vreme pripreme: > 60 minuta. Broj porcija: 6
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:

Prvo pripremiti preliv kako bi se dobro ohladio dok se kora peče:
U šerpu usuti 400 ml mleka, staviti na vatru i kad provri skloniti sa ringle. Dodati 4 kašike šećera, izmešati i ostaviti da se ohladi - prvo na sobnoj temperaturi, a zatim poklopiti šerpu i ostaviti u frižider.

Priprema kore:
Mikserom umutiti jaja i šećer, dodati mleko, ulje i sve lagano umutiti mikserom. Mikser isključiti, umešati brašno pomešano sa C praškom za pecivo i C kakaoom i sve lagano sjediniti ručnom žicom za mućenje.

Smesu uliti u uljem podmazan i brašnom posut pleh srednjih dimenzija i peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta.

Gotovu koru izvaditi iz rerne i tako vrelu, preliti je ohlađenim mešavinom mleka i šećera.

Ostaviti da se dobro ohladi.

Za gornji deo:
Mikserom umutiti C krem šlag sa ukusom slatke pavlake (po uputstvu sa kesice), dodati kiselu pavlaku i dobro umutiti mikserom. Naneti preko ohlađene kore.

Pitu seći na kocke, servirati i poslužiti.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata