burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

Vreme pripreme:
60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Štrudla sa orasima i rogačem

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Sastojci

Testo:

100 g margarina

500 g brašna

1,5 dl mlakog mleka

2 žumanca

1 jaje

kora jednog limuna

80 g šećera

40 g C suvog kvasca

Fil:

450 g mlevenih oraha

80 g meda

100 g šećera

2 dl mleka

2 kesice C vanilin šećera

kora jednog limuna

125 g margarina

2 umućena belanceta

malo cimeta

70 g suvog grožđa

Štrudla sa orasima i rogačem

Koraci pripreme

Testo:
U brašno dodajte koru limuna. Mleko zagrejte tako da bude mlako, dodajte mu šećer i rastopljen C kvasac.

Kada kvasac naraste, sipajte u brašno i umesite testo. Potom dodajte jaja i na kraju istopljen margarin.

Umesite glatko testo i ostavite da dvostruko naraste.

Fil:
Mleko, med, C vanilin šećer, suvo grožđe, margarin i cimet prokuvajte.

Dodajte orahe i ostavite da se masa ohladi. U međuvremenu ulupajte belanca i umešajte sa ohlađenim filom.

Testo za štrudlu razvucite oklagijom i filujte.

Štrudlu uviti u rolat i staviti u kalup za kuglof.

Ostavite štrudlu da naraste jedan sat i premažite je jajetom.

Pecite na 180 C oko 25 minuta.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Štrudla sa orasima i rogačem

Koraci pripreme

Testo:
U brašno dodajte koru limuna. Mleko zagrejte tako da bude mlako, dodajte mu šećer i rastopljen C kvasac.

Kada kvasac naraste, sipajte u brašno i umesite testo. Potom dodajte jaja i na kraju istopljen margarin.

Umesite glatko testo i ostavite da dvostruko naraste.

Fil:
Mleko, med, C vanilin šećer, suvo grožđe, margarin i cimet prokuvajte.

Dodajte orahe i ostavite da se masa ohladi. U međuvremenu ulupajte belanca i umešajte sa ohlađenim filom.

Testo za štrudlu razvucite oklagijom i filujte.

Štrudlu uviti u rolat i staviti u kalup za kuglof.

Ostavite štrudlu da naraste jedan sat i premažite je jajetom.

Pecite na 180 C oko 25 minuta.

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Torte i kolači sa
Eskimko sladoledom"

Pošalji recept