C Slatka tradicija

Sastojci
1 l mleka
4 jaja
4 kesice C vanilin šećera
4 kašike šećera
1 C puding od vanile

Naši proizvodi
Vanilin šećer Puding sa ukusom vanilina

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Biljana

Šnenokle

Kremaste i penaste, tope se u ustima.

Vreme pripreme: < 30 minuta. Broj porcija: 4
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:
Od 1 litre mleka odvojiti 200 ml, a ostatak staviti da provri.

Umutiti čvrst sne od belanaca sa 1 kašikom šećera.

Kašikom zahvatati šne i kuvati u mleku sa jedne i druge strane po 10 sekundi.

Vaditi ih rešetkastom kašikom u činijice.

Žumanca umutiti sa preostale tri kašike šećera, dodati prah puding i odvojenih 200 ml mleka i zakuvati u vrijućem mleku u kome su se kuvale nokle.

Fil treba da bude ređi.

Skuvan vruć fil preliti preko nokli i ostaviti da se ohladi.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata

Umeso C pudinga od vanile može se staviti i 2 kašike C čvrstina.
Preko šnenokli se može posuti i narendana čokolada.