Početna > Recepti > Ostali recepti > Slatki zečići
Sastojci
250 g brašna
225 g C šećera u prahu
jaje
150 g hladnog putera
rendana kora od pola limuna
5 kašika limunovog soka
boje za hranu (po želji)
perlice za ukras
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač
Vreme pripreme: > 60 minuta.
Broj porcija: 20
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
Na radnu dasku stavite brašno sa 75 g C šećera u prahu. U sredinu stavite jaje, a puter isecite na komade.
Dodajte rendanu limunovu koru i dve kašike limunovog soka. Mesite dok ne dobijete čvrsto prhko testo.
Umotajte u foliju i ostavite u frižider oko sat vremena. Zagrejte rernu na 175 stepeni. Namastite pleh.
Na malo brašna razvijte testo debljine tri-četiri milimetra. Kalupima napravite male zečeve i stavite ih u pleh.
Pecite ih oko 10 minuta do zlatnožute boje. Ostavite ih da se ohlade.
Preostali šećer u prahu s limunovim sokom dodajte u gusti tekući preliv.
Po želji obojte jestivom bojom. Premažite kolače i ukrasite perlicama.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
