C Slatka tradicija

Sastojci
Testo:
500 g brašna
1 jaje
250 ml mleka
2 kašike ulja
1 kašičica soli
1/2 kašičice šećera
1 C suvi kvasac
Fil:
50 g sira trapista
50 g mekog belog sira
50 g rendane šunkarice ili salame po želji
1 kašika kisele pavlake
malo origana

Naši proizvodi
Suvi kvasac

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Nada

Punjene pogače

Idealne za doručak ili večeru.

Vreme pripreme: 30-60 minuta.
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:
Umesiti testo da bude mekano i ostaviti da ostoji 25-30 min.

Za fil sve sastojke sjediniti i izmešati.

Od testa kidati loptice (oko 50 g).

Malo rastanjiti rukom pa stavljati fil na sredinu - 1 punu malu kašiku, krajeve premazati vodom sa prstima.

Prekriti sa praznom malo rastanjenom lopticom, pa pritisnuti rukom i razviti malo oklagijom.

Peći u malo nauljenom tiganju kao palačinke, dok ne porumeni sa obe strane.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata

Ne morate sve ispeći, možete složiti na najlon, malo nauljiti i ređati na tanjir, između svake najlon, zatim ostaviti u frižideru pa peći sutra deci za doručak ili večeru.