C Slatka tradicija

Sastojci
1 pakovanje kora za pitu
2 luka
500 g mlevenog mesa
1 supena kašika začina
1/2 kašičice bibera
2 komada jaja
200 ml ulja
200 ml jogurta
200 g brašna
1 kesica C praška za pecivo
1 kašičica soli

Naši proizvodi
Prašak za pecivo

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Dijana

Pita sa mesom

Pita sa mesom od gotovih kora.

Vreme pripreme: 30-60 minuta. Broj porcija: 10
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:

Iseckati luk pa ga ispržiti u ulju, a zatim dodati meso i dobro ga izdinstati dok ne omekša. Dodati začin i biber.

Umutiti belance u čvrst sneg, a zatim dodati žumance, jogurt, ulje, brašno, C prašak za pecivo i so.

Pleh premazati uljem. Jednu koru namazati premazom, na nju staviti drugu koru pa je posuti mesom, urolati i staviti u pleh.

Isto ponoviti i sa ostatkom kora. Na kraju sve premazati preostalim premazom.

Peći na 200 stepeni oko 20-30 minuta.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata

Pitu pre pečenja možete posuti susamom.