C Slatka tradicija

Sastojci
500 g tankih kora za pitu
250 g sira
4 jajeta
100 ml ulje
250 ml gazirane mineralne vode
po ukusu soli
1 kesica C praška za pecivo

Naši proizvodi
Prašak za pecivo

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Vesna

Kuglof pita

Sličnog je ukusa kao gibanica.

Vreme pripreme: > 60 minuta. Broj porcija: 6
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:

Kore za pitu podeliti na dva dela, pa svaki deo uviti u rolat. Svaki rolat iseći na osam komada.

U odgovarajućoj posudi umutiti jaja, ulje, dodati gaziranu mineralnu vodu, sir, umešati C prašak za pecivo, posoliti i izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili.

Kalup za kuglof premazati uljem, poređati red rolata, ali da stoje uspravno.

Rolate preliti polovinom umućene smese.

Preko smese poređati red rolata i preliti ostatkom smese.

Kuglof peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15 minuta, potom smanjiti na 180 stepeni i peći još 30 minuta.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata

Služiti toplo uz jogurt.