C Slatka tradicija

Sastojci
300 ml mleka
300 ml vode
1 kašika šećera
3 šoljice ulja
1 kvasac C
oko 1 kg brašna
1 kašičica soli
eurokrem za filovanje
1 jaje za premazivanje

Naši proizvodi
Suvi kvasac

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač

Kiflice sa eurokremom

Divne kiflice.

Vreme pripreme: > 60 minuta. Broj porcija: 20
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:

Sjediniti mleko i vodu, dodati šećer pa zagrejati malo i zatim staviti kvasac da naraste.

U posudu za mešenje testa staviti nadošao kvasac, dodati ulje, so i postepeno dodavati brašno i mesiti testo.

Testo podeliti na 8 manjih loptica i ostaviti da odstoji 20 minuta.

Zatim svaku lopticu razvući oklagijom, iseći na 8 jednakih trouglova i na svaki staviti po kašičicu eurokrema.

Uviti kiflice i ređati ih u pleh.

Kiflice pre pečenje ostaviti da odstoje 30 minuta, zatim ih premazati umućenim jajetom.

Peći u rerni prethodno zagrejanoj na 220 C.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata