burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Domaća pita od tikvica i kačkavalja

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Sastojci

Za testo:

700 g brašna

240 ml toplog mleka

1 kašičica šećera

1,5 kašičica C suvog kvasca

3 jaja

100 ml ulja

1 kašičica soli

Nadev:

2 rendane, pa posoljene i oceđene tikvice

1 jaje

250 g sitnog sira

150 g rendanog kačkavalja

50 g kajmaka

Domaća pita od tikvica i kačkavalja

Koraci pripreme

Izraditi testo i ostaviti da odstoji 20 minuta.

Nakon toga testo razvući inaviti na oklagiju radi lakšeg prenošenja do tepsije, koju smo prethodno premazali uljem.

Testo obaviti oko posude, tako da prelazi preko ivica tepsije.

Pomešati tikvicu, jaje i sitan sir i ravnomerno rasporediti preko testa.

Testo koje smo ostavili van tepsije prstima rasporediti po unutrašnjosti tepsije i malo ga naborati, ali da sredina pite ne bude pokrivena njime.

Taj deo posuti narendanim kačkavaljem, a po naborima testa staviti po kašičicu kajmaka.

Peći oko 40 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Domaća pita od tikvica i kačkavalja

Koraci pripreme

Izraditi testo i ostaviti da odstoji 20 minuta.

Nakon toga testo razvući inaviti na oklagiju radi lakšeg prenošenja do tepsije, koju smo prethodno premazali uljem.

Testo obaviti oko posude, tako da prelazi preko ivica tepsije.

Pomešati tikvicu, jaje i sitan sir i ravnomerno rasporediti preko testa.

Testo koje smo ostavili van tepsije prstima rasporediti po unutrašnjosti tepsije i malo ga naborati, ali da sredina pite ne bude pokrivena njime.

Taj deo posuti narendanim kačkavaljem, a po naborima testa staviti po kašičicu kajmaka.

Peći oko 40 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Torte i kolači sa
Eskimko sladoledom"

Pošalji recept