0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
8
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
8
700 g brašna
240 ml toplog mleka
1 kašičica šećera
1,5 kašičica C suvog kvasca
3 jaja
100 ml ulja
1 kašičica soli
2 rendane, pa posoljene i oceđene tikvice
1 jaje
250 g sitnog sira
150 g rendanog kačkavalja
50 g kajmaka
Izraditi testo i ostaviti da odstoji 20 minuta.
Nakon toga testo razvući inaviti na oklagiju radi lakšeg prenošenja do tepsije, koju smo prethodno premazali uljem.
Testo obaviti oko posude, tako da prelazi preko ivica tepsije.
Pomešati tikvicu, jaje i sitan sir i ravnomerno rasporediti preko testa.
Testo koje smo ostavili van tepsije prstima rasporediti po unutrašnjosti tepsije i malo ga naborati, ali da sredina pite ne bude pokrivena njime.
Taj deo posuti narendanim kačkavaljem, a po naborima testa staviti po kašičicu kajmaka.
Peći oko 40 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
Izraditi testo i ostaviti da odstoji 20 minuta.
Nakon toga testo razvući inaviti na oklagiju radi lakšeg prenošenja do tepsije, koju smo prethodno premazali uljem.
Testo obaviti oko posude, tako da prelazi preko ivica tepsije.
Pomešati tikvicu, jaje i sitan sir i ravnomerno rasporediti preko testa.
Testo koje smo ostavili van tepsije prstima rasporediti po unutrašnjosti tepsije i malo ga naborati, ali da sredina pite ne bude pokrivena njime.
Taj deo posuti narendanim kačkavaljem, a po naborima testa staviti po kašičicu kajmaka.
Peći oko 40 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
