Početna > Recepti > Ostali recepti > Buhtle sa džemom od kajsija
Sastojci
300 ml mlakog mleka
1 kesica C suvog kvasca
1 celo jaje
2 žumanceta
5 kašika šećera
1 kesica C vanilin šećera
100 g margarina + 50 g za premazivanje
malo soli
rendana korica jednog limuna
oko 700 g brašna
malo C šećera u prahu za posipanje
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Katarina
Vreme pripreme: > 60 minuta.
Broj porcija: 20
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
U mleko pomešati kvasac i šećer i tako ostaviti 10-tak minita da nadođe.
Kada nadođe, dodati ostale sastojke, umesiti glatko, masno testo i ostaviti sat vremena pokriveno krpom da nadođe.
Testo prebaciti na brašnom posutu podlogu i podeliti na 20 loptica.
Svaku malo razvući pa na sredinu staviti punu kašičicu džema.
Dobro sastaviti krajeve i oblikovati loptice.
Svaku premazati otopljenim margarinom i spustati u okrugao pleh ili tepsiju sa malo razmaka izmedju da ima mesta da naraste.
Ostaviti ih tako još 20-tak minuta a onda peći oko 40 minuta u rerni zagrejanoj na 180°C.
Posuti buhtle C šećerom u prahu.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
