Početna > Recepti > Ostali recepti > Brzi letnji desert sa višnjama
Sastojci
1 pakovanje C letnjih kocki sa kokosom
50 g bele čokolade
oko 200 g višanja
3 kašike šećera
1 C vanilin šećer
100 ml soka od višanja
100 ml vode
3-4 kašike C čvrstina
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Zorica
Vreme pripreme: < 30 minuta.
Broj porcija: 5
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
Kuvajte višnje sa šećerom, C vanilin šećerom, vodom i sokom oko 4-5 minuta pa procedite višnje, a sok sačuvajte.
Posebno u sud stavite 400 ml vode i čokoladu i kuvajte dok se čokolada ne otopi.
Zasebno u 100 ml vode rastvorite sadržaj iz kesice. Sklonite sud sa vodom i čokoladom, dodajte pripremljenu masu i kuvajte 1 minut uz neprestano mešanje.
Vrelu smesu izlijte u vodom pokvašen kalup (cca 8x27cm). Oceđene višnje odmah stavite u smesu, gurajući ih do dna smese. Ostavite da se ohladi i stegne.
U ohlađen sok koji vam je ostao rastvorite C čvrstin, pa ga kuvajte dok ne dobije odgovarajuću gustinu.
Dezert prelijte ovim želeom od višanja, ostavite da se dobro ohladi i stegne u frižideru pa poslužite.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
