C Slatka tradicija

Sastojci
400 g brašna
1 C prašak za pecivo
1 čaša jogurta
2 jaja
1/2 kašičice soli
bakin pekmez od šljiva ili po želji

Naši proizvodi
Prašak za pecivo

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Katarina

Bakini uštipci

Mekani, vazdušasti.

Vreme pripreme: < 30 minuta.
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:

U brašno dodati C prašak za pecivo i so, umutiti jaja i jogurt, pa i njih dodati u smesu sa brašnom.

Sve zajedno viljuškom dobro sjediniti da se dobije testo za nijansu gušće od testa za palačinke.

Zagrejati ulje na najjaču temperaturu, a zatim smanjiti na srednje i održavati je, a uz pomoć 2 kašike spuštati testo u ulje dok ne porumene sa obe strane.

Zatim ih vaditi na prethodno pripremljenu tacnu obloženu ubrusom da upije višak ulja.

Nakon toga mazati pekmez i uživati.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata

Po želji uvaljati u C šećer u prahu.