0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 min
Srednje
25
Vreme pripreme:
30-60 min
Težina pripreme:
Srednje
Broj porcija:
25
3 komad C Puding sa ukusom vanilina
1000 ml Mleko
12 kašika Šećera
1 kesica C Vanilin šećer
3 čaša Šećera
2 čaša Vode
4 komad Jaja
200 ml Ulja
1 kašičica C Prašak za pecivo
1 kg Kora za pitu i baklavu
Baklava sa posebnim iznenađenjem unutra. Hrskave, zlatne kore kriju bogat sloj pudinga koji daje savršenu kremastu notu. Upravo puding je glavni sastojak ove baklave - svilen, punog ukusa i nežno povezan sa slatkim sirupom.
U litar mleka skuvati 3 C pudinga od vanile sa šererom i C vanil šećerom. I ostaviti da se ohladi. Posebno umutiti jaja, ulje i C prašak za pecivo.
Uzimati po 3 kore i svaku premazati sa smesom od jaja, ulja i C praška za pecivo. Staviti jednu na drugu a na treću kašikom, na kraju celom dužinom staviti puding i uviti rolat.
Postrupak ponoviti dok ima kora (oko 5 rolata). Ređati u nauljen pleh i peći oko pola sata na 200 stepeni.
Posle pečenja iseči baklavu na kockice.
Ušpinovati šećer i vodu, da se šećer dobro rastopi. Preliti ohlađenu baklavu toplim sirupom.
Ostaviti u frižider da baklava upije sirupa. Nakon toga služiti,
Baklava sa posebnim iznenađenjem unutra. Hrskave, zlatne kore kriju bogat sloj pudinga koji daje savršenu kremastu notu. Upravo puding je glavni sastojak ove baklave - svilen, punog ukusa i nežno povezan sa slatkim sirupom.
U litar mleka skuvati 3 C pudinga od vanile sa šererom i C vanil šećerom. I ostaviti da se ohladi. Posebno umutiti jaja, ulje i C prašak za pecivo.
Uzimati po 3 kore i svaku premazati sa smesom od jaja, ulja i C praška za pecivo. Staviti jednu na drugu a na treću kašikom, na kraju celom dužinom staviti puding i uviti rolat.
Postrupak ponoviti dok ima kora (oko 5 rolata). Ređati u nauljen pleh i peći oko pola sata na 200 stepeni.
Posle pečenja iseči baklavu na kockice.
Ušpinovati šećer i vodu, da se šećer dobro rastopi. Preliti ohlađenu baklavu toplim sirupom.
Ostaviti u frižider da baklava upije sirupa. Nakon toga služiti,
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
