burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme60+ min

tezina pripreme Lako

broj porcija8

Puding torta sa grizom

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
60+ min

Težina pripreme:
Lako

Broj porcija:
8

Sastojci

Osnova torte:

300 ml mleka

3 kašika šećera

1 kesica C Vanilin šećer

3 kašika C Pšenični griz

1 kašika C Kakao prah

30 g crne čokolade

Dva fila ( vanila i čokolada):

820 ml mleka

1 kesica C Puding sa ukusom vanilina

1 kesica C Puding sa ukusom čokolade

1 kesica C Šlag krem sa ukusom vanile

2 kašika šećera

100 g putera ili margarina

2 kašika C Šećer u prahu

1/2 čaša ribizli

3 kašika pečenih pistaća

Završni sloj i dekoracija:

1 kesica C Šlag krem sa ukusom vanile

120 ml mleka

2 kašičica džema od borovnica

3 kašika pečenih pistaća

Puding torta sa grizom

Lagana kremasta torta sa donjim slojem od griza i čokolade i filovima od dve vrste pudinga i šlag krema, uz dodatak bobičavog voća i pistaća. Dobro ohlađena je pravo uživanje u toku leta.

Koraci pripreme

Korak 1-Osnova torte

U mleko sipati šećer i kada se zagreje do blizo ključanja , dodati pomešan griz i kakao. Kuvati na umerenoj temperaturi dok se sasvim ne zgusne. Tada skloniti sa ringle i dodati izlomljenu čokoladu i vanilu, pa nastaviti mešanje dok se čokolada sasvim ne otopi. Kada se griz prohladi sipati u kalup za tortu i poravnati sloj.

Korak 2 -filovi

Skuvati puding od vanile sa 350ml mleka i kašikom šećera i ostaviti da se ohladi. Na isti način skuvati i čokoladni puding. Umutiti puter ( ili margarin ) sa 2 kašike prah šećera i podeliti na dva dela. Jednu polovinu dodati u vanila puding, a drugu u čokoladni puding. Zatim umutiti šlag krem sa 120ml mleka i njega podeliti na dva dela. Jednu polovinu ostaviti za završni sloj ,a drugu podeliti i dodati u oba fila.

Korak 3- filovanje 1

Na očvrslu griz podlogu naneti polovinu vanila fila i posuti šakom ribizli, pa naneti drugu polovinu vanil fila.

Korak 4-filovanje 2

Preko žutog fila rasporediti ravnomerno ceo čokoladni fil i posuti ga izlomljenim pistaćima.

Korak 5

Na kraju kalup dopuniti do vrha preostalim šlag kremom.
Tortu staviti u frižider na nekoliko sati ili najbolje preko noći, da se dobro ohladi i stegne.

Korak 6

Ohlađenu tortu izvaditi iz kalupa . Umutiti drugu kesicu krem šlaga.

Korak 7

Preneti tortu na tacnu za posluženje i celu premazati krem šlagom. Po vrhu dekorisati pistaćima i šlagom pomoću šprica. U deo šlaga može da se doda malo džema u boji koju želite i torta će izgledati još primamljivije.
Tortu čuvati u frižideru, jer što je hladnija to je ukusnija!

Prijatno!

Naši proizvodi

Puding torta sa grizom

Lagana kremasta torta sa donjim slojem od griza i čokolade i filovima od dve vrste pudinga i šlag krema, uz dodatak bobičavog voća i pistaća. Dobro ohlađena je pravo uživanje u toku leta.

Koraci pripreme

Korak 1-Osnova torte

U mleko sipati šećer i kada se zagreje do blizo ključanja , dodati pomešan griz i kakao. Kuvati na umerenoj temperaturi dok se sasvim ne zgusne. Tada skloniti sa ringle i dodati izlomljenu čokoladu i vanilu, pa nastaviti mešanje dok se čokolada sasvim ne otopi. Kada se griz prohladi sipati u kalup za tortu i poravnati sloj.

Korak 2 -filovi

Skuvati puding od vanile sa 350ml mleka i kašikom šećera i ostaviti da se ohladi. Na isti način skuvati i čokoladni puding. Umutiti puter ( ili margarin ) sa 2 kašike prah šećera i podeliti na dva dela. Jednu polovinu dodati u vanila puding, a drugu u čokoladni puding. Zatim umutiti šlag krem sa 120ml mleka i njega podeliti na dva dela. Jednu polovinu ostaviti za završni sloj ,a drugu podeliti i dodati u oba fila.

Korak 3- filovanje 1

Na očvrslu griz podlogu naneti polovinu vanila fila i posuti šakom ribizli, pa naneti drugu polovinu vanil fila.

Korak 4-filovanje 2

Preko žutog fila rasporediti ravnomerno ceo čokoladni fil i posuti ga izlomljenim pistaćima.

Korak 5

Na kraju kalup dopuniti do vrha preostalim šlag kremom.
Tortu staviti u frižider na nekoliko sati ili najbolje preko noći, da se dobro ohladi i stegne.

Korak 6

Ohlađenu tortu izvaditi iz kalupa . Umutiti drugu kesicu krem šlaga.

Korak 7

Preneti tortu na tacnu za posluženje i celu premazati krem šlagom. Po vrhu dekorisati pistaćima i šlagom pomoću šprica. U deo šlaga može da se doda malo džema u boji koju želite i torta će izgledati još primamljivije.
Tortu čuvati u frižideru, jer što je hladnija to je ukusnija!

Prijatno!

Autor

Tijana Vodoplav
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Poslastice sa grizom"

Pošalji recept