0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 min
Srednje
20
Vreme pripreme:
30-60 min
Težina pripreme:
Srednje
Broj porcija:
20
5 komad Jaja
120 g Šećera
100 g Mlevenih pistaća
50 g Brašna
300 ml C Šlag krem beli sa ukusom slatke pavlake
200 g Bele čokolade
1 komad Limuna
2 kašičica Limunovog soka
200 g Malina
15 komad Čokoladnih jaja
20 komad Jestivo cveće
Ova torta kombinuje lagani biskvit sa pistaćima, krem od bele čokolade i limuna, i voćni žele od malina. Vizuelno podseća na uskršnje gnezdo – ukrašena je “travom” od kokosa i čokoladnim jajima. Sveže, kremasto i blago kiselo-savršeno za praznični sto. Sastojci: Za biskvit: 5 jaja 120 g šećera 100 g mlevenih pistaća 50 g brašna 1 kašičica praška za pecivo Za krem: 300 ml slatke pavlake 200 g bele čokolade korica 1 limuna 2 kašike limunovog soka Za voćni sloj: 200 g malina (sveže ili zamrznute) 2 kašike šećera 1 kesica želatina Za dekoraciju: kokos (obojen u zeleno – “trava”) čokoladna jaja ili bombone jestivo cveće (po želji) Priprema: 1. Biskvit: Umuti jaja i šećer dok ne postanu penasti i svetli. Dodaj mlevene pistaće, brašno i prašak za pecivo. Sipaj u kalup i peci na 180°C oko 20 minuta. Ohladi i preseci na 2 kore. 2. Krem: Zagrej pavlaku (ne da provri) i dodaj belu čokoladu. Mešaj dok se ne otopi. Dodaj limunovu koricu i sok. Ohladi u frižideru pa lagano umutiti da bude kremasto. 3. Voćni sloj: Maline i šećer kratko kuvaj. Dodaj pripremljen želatin. Ohladi dok ne postane gust, ali ne potpuno stegnut. 4. Slaganje torte: Prva kora → sloj kreme → sloj malina. Druga kora → ostatak kreme preko i sa strane. Ohladi tortu najmanje 3 sata. 5. Dekoracija: Pospi kokos obojen zelenom bojom (kao trava). Na sredinu napravi “gnezdo” i stavi čokoladna jaja. Dodaj jestivo cveće za prolećni efekat.
Umuti jaja i šećer dok ne postanu penasti i svetli.
Dodaj mlevene pistaće, brašno i prašak za pecivo.
Sipaj u kalup i peci na 180°C oko 20 minuta.
Ohladi i preseci na 2 kore.
Zagrej pavlaku (ne da provri) i dodaj belu čokoladu.
Mešaj dok se ne otopi.
Dodaj limunovu koricu i sok.
Ohladi u frižideru pa lagano umutiti da bude kremasto.
Maline i šećer kratko kuvaj.
Dodaj pripremljen želatin.
Ohladi dok ne postane potpuno stegnut.
Prva kora → sloj kreme → sloj malina.
Druga kora → ostatak kreme preko i sa strane.
Ohladi tortu najmanje 3 sata.
Pospi kokos obojen zelenom bojom (kao trava).
Na sredinu napravi “gnezdo” i stavi čokoladna jaja.
Dodaj jestivo cveće za prolećni efekat.
Ova torta kombinuje lagani biskvit sa pistaćima, krem od bele čokolade i limuna, i voćni žele od malina. Vizuelno podseća na uskršnje gnezdo – ukrašena je “travom” od kokosa i čokoladnim jajima. Sveže, kremasto i blago kiselo-savršeno za praznični sto. Sastojci: Za biskvit: 5 jaja 120 g šećera 100 g mlevenih pistaća 50 g brašna 1 kašičica praška za pecivo Za krem: 300 ml slatke pavlake 200 g bele čokolade korica 1 limuna 2 kašike limunovog soka Za voćni sloj: 200 g malina (sveže ili zamrznute) 2 kašike šećera 1 kesica želatina Za dekoraciju: kokos (obojen u zeleno – “trava”) čokoladna jaja ili bombone jestivo cveće (po želji) Priprema: 1. Biskvit: Umuti jaja i šećer dok ne postanu penasti i svetli. Dodaj mlevene pistaće, brašno i prašak za pecivo. Sipaj u kalup i peci na 180°C oko 20 minuta. Ohladi i preseci na 2 kore. 2. Krem: Zagrej pavlaku (ne da provri) i dodaj belu čokoladu. Mešaj dok se ne otopi. Dodaj limunovu koricu i sok. Ohladi u frižideru pa lagano umutiti da bude kremasto. 3. Voćni sloj: Maline i šećer kratko kuvaj. Dodaj pripremljen želatin. Ohladi dok ne postane gust, ali ne potpuno stegnut. 4. Slaganje torte: Prva kora → sloj kreme → sloj malina. Druga kora → ostatak kreme preko i sa strane. Ohladi tortu najmanje 3 sata. 5. Dekoracija: Pospi kokos obojen zelenom bojom (kao trava). Na sredinu napravi “gnezdo” i stavi čokoladna jaja. Dodaj jestivo cveće za prolećni efekat.
Umuti jaja i šećer dok ne postanu penasti i svetli.
Dodaj mlevene pistaće, brašno i prašak za pecivo.
Sipaj u kalup i peci na 180°C oko 20 minuta.
Ohladi i preseci na 2 kore.
Zagrej pavlaku (ne da provri) i dodaj belu čokoladu.
Mešaj dok se ne otopi.
Dodaj limunovu koricu i sok.
Ohladi u frižideru pa lagano umutiti da bude kremasto.
Maline i šećer kratko kuvaj.
Dodaj pripremljen želatin.
Ohladi dok ne postane potpuno stegnut.
Prva kora → sloj kreme → sloj malina.
Druga kora → ostatak kreme preko i sa strane.
Ohladi tortu najmanje 3 sata.
Pospi kokos obojen zelenom bojom (kao trava).
Na sredinu napravi “gnezdo” i stavi čokoladna jaja.
Dodaj jestivo cveće za prolećni efekat.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
