0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 min
Lako
8
Vreme pripreme:
30-60 min
Težina pripreme:
Lako
Broj porcija:
8
4 komad jaja
150 g šećer
200 g maslac
200 g čokolada za kuvanje
100 g brašno
1 kesica C Eskimko sa ukusom čokolade
1 kesica C Eskimko sa ukusom vanilina
1 kesica C Eskimko sa ukusom stracciatella
600 ml mleko
Ovaj kolač se obavezno jede sa sladoledom.Neodoljiv spoj.
Najpre umutite sladoled.U odgovarajuću posudu sipajte 200 ml hladnog mleka,dodajte sadržaj kesice sladoleda sa ukusom vanile i umutite mikserom.Isto uradite i sa preostala dva ukusa sladoleda.Pripremljeni sladoled rasporedite u plastičnu posudu,poklopite i odložite u zamrzivač na par sati (dok se ne stegne).
Smesa:Čokoladu otopite na pari i ostavite da se prohladi.Sjedinite brašno,prašak za pecivo i kakao.Odvojite belanca od žumanaca.Belanca umutite mikserom u čvrst sneg.U žumanca dodajte šećer,vanilin šećer i dobro umutite mikserom.Zatim dodajte maslac sobne temperature i izmiksajte.Nakon toga dodajte belanca,izmešajte,pa umešajte čokoladu,izmešajte i na kraju dodajte mešavinu suvih sastojaka (brašna,praška i kakao praha).Sve lagano promeśajte špatulom kako bi se sastojci sjedinili.Pleh obložite papirom za pečenje te izlijte pripremljenu smesu i rzavnomerno je rasporedite.Pecite u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni pola sata.Pečeni kolač izvadite iz rerne,ostavite da se prohladi,pa preručite na tacnu.
Kolač isecite na željeni oblik i veličinu.Posudu sa sladoledom izvadite iz zamrzivača.Kašikom za sladoled vadite kuglu.Na svaki kolač stavite po kuglu sladoleda i poslužite.
Ovaj kolač se obavezno jede sa sladoledom.Neodoljiv spoj.
Najpre umutite sladoled.U odgovarajuću posudu sipajte 200 ml hladnog mleka,dodajte sadržaj kesice sladoleda sa ukusom vanile i umutite mikserom.Isto uradite i sa preostala dva ukusa sladoleda.Pripremljeni sladoled rasporedite u plastičnu posudu,poklopite i odložite u zamrzivač na par sati (dok se ne stegne).
Smesa:Čokoladu otopite na pari i ostavite da se prohladi.Sjedinite brašno,prašak za pecivo i kakao.Odvojite belanca od žumanaca.Belanca umutite mikserom u čvrst sneg.U žumanca dodajte šećer,vanilin šećer i dobro umutite mikserom.Zatim dodajte maslac sobne temperature i izmiksajte.Nakon toga dodajte belanca,izmešajte,pa umešajte čokoladu,izmešajte i na kraju dodajte mešavinu suvih sastojaka (brašna,praška i kakao praha).Sve lagano promeśajte špatulom kako bi se sastojci sjedinili.Pleh obložite papirom za pečenje te izlijte pripremljenu smesu i rzavnomerno je rasporedite.Pecite u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni pola sata.Pečeni kolač izvadite iz rerne,ostavite da se prohladi,pa preručite na tacnu.
Kolač isecite na željeni oblik i veličinu.Posudu sa sladoledom izvadite iz zamrzivača.Kašikom za sladoled vadite kuglu.Na svaki kolač stavite po kuglu sladoleda i poslužite.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.