0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
60+ min
Teško
15
Vreme pripreme:
60+ min
Težina pripreme:
Teško
Broj porcija:
15
6 komad Belanaca
150 g Šećera
100 g Mlevenih pečenih lešnika
2 kašika Brašna
Pola kašičica C Prašak za pecivo
3 kašika Mlevenog keksa
1 l Mleka
12 komad Žumanaca
200 g Šećera
3 kesica C Puding sa ukusom vanilina
200 g Crne čokolade za kuvanje
100 g Bele čokolade za kuvanje
250 g Margarina
300+200 ml Slatke pavlake
Po potrebi Plazma u komadu
Oko 300 g Crnog eurokrema
Po potrebi Sok od pomorandže
Torta za sve prilike kao i za slavsku trpezu.
Belanca umutiti u čvrst sneg pa dodavati postepeno šećer. Pomešati suve sastojke i sve zajedno dodati belancima. Lagano sjediniti špatulom. Peći koru u plehu obloženom pek papirom 15-ak minuta na 200°C. Koristila sam pleh 20x30 cm. Postupak ponoviti još 2 puta.
Žumanca, šećer, vanilin šećer, puding i gustin rastvoriti sa malo mleka od litre. Odraditi mikserom da ne ostaju grudvice. Ostatak mleka staviti na šporet da proključa pa skuvati fil. Vruć fil podeliti na dva jednaka dela, u jedan dodati crnu, a u drugi belu čokoladu. Pokriti providnom folijom i ostaviti da se ohladi. U ohlađene filove dodati po pola margarina. Umutiti 300 ml slatke pavlake, takođe podeliti na dva dela. Pola staviti u jedan fil, a pola u drugi. Ostalih 200 ml slatke pavlake takođe umutiti i ostaviti za filovanje.
Kora, eurokrem, ceo čokoladni fil, plazma, polovina slatke pavlake, druga kora, ceo žuti fil, druga polovina slatke pavlake, treća kora, eurokrem. Ja sam ostavila po kašiku od oba fila, pa sam premazala preko kore. Ostaviti da se stegne. Sutradan tortu premazati slatkom pavlakom i dekorisati po želji.
Torta za sve prilike kao i za slavsku trpezu.
Belanca umutiti u čvrst sneg pa dodavati postepeno šećer. Pomešati suve sastojke i sve zajedno dodati belancima. Lagano sjediniti špatulom. Peći koru u plehu obloženom pek papirom 15-ak minuta na 200°C. Koristila sam pleh 20x30 cm. Postupak ponoviti još 2 puta.
Žumanca, šećer, vanilin šećer, puding i gustin rastvoriti sa malo mleka od litre. Odraditi mikserom da ne ostaju grudvice. Ostatak mleka staviti na šporet da proključa pa skuvati fil. Vruć fil podeliti na dva jednaka dela, u jedan dodati crnu, a u drugi belu čokoladu. Pokriti providnom folijom i ostaviti da se ohladi. U ohlađene filove dodati po pola margarina. Umutiti 300 ml slatke pavlake, takođe podeliti na dva dela. Pola staviti u jedan fil, a pola u drugi. Ostalih 200 ml slatke pavlake takođe umutiti i ostaviti za filovanje.
Kora, eurokrem, ceo čokoladni fil, plazma, polovina slatke pavlake, druga kora, ceo žuti fil, druga polovina slatke pavlake, treća kora, eurokrem. Ja sam ostavila po kašiku od oba fila, pa sam premazala preko kore. Ostaviti da se stegne. Sutradan tortu premazati slatkom pavlakom i dekorisati po želji.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
