0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 min
Srednje
20
Vreme pripreme:
30-60 min
Težina pripreme:
Srednje
Broj porcija:
20
5 Jaja
100g Šećera
150 ml Mleka
50 g Brašna
50 g C Kakao prah
1/2 C Prašak za pecivo
800 ml Mleka
2 C Puding sa ukusom čokolade
250 g Šećera
200 g Maslaca
200 g Pečenog mlevenog lešnika
1 C Šlag krem sa ukusom čokolade
Čokoladna torta sa pečenim lešnicima, bogatog, kremastog ukusa.
Umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg. Posebno umutiti žumanca sa mlekom pa dodati prosejano brašno i kakao. Dodati prašak za pecivo pa polako uliliti u belanca i izmešati špatulom. Podeliti na dva dela i ispeći 2 kore ili jednu pa kasnije preseći na pola.
Šećer otopiti na varti da se karamelizuje pa uliti 600ml vrućeg mleka. Posebno razmutiti 2 pudinga u 200 ml mleka pa zakuvati puding. Odmah u vruće dodati maslac i mešati dok se ne otopi. Dodati potom lešnike. Odvojiti 5 kašika fila sa strane.
Filovati obe kore.
Umutiti šlag krem po uputstvu sa kesice i dodati 5 kašika odvojenog fila. Time dekorisati toru pa posuti mlevenim lešnicima.
Čokoladna torta sa pečenim lešnicima, bogatog, kremastog ukusa.
Umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg. Posebno umutiti žumanca sa mlekom pa dodati prosejano brašno i kakao. Dodati prašak za pecivo pa polako uliliti u belanca i izmešati špatulom. Podeliti na dva dela i ispeći 2 kore ili jednu pa kasnije preseći na pola.
Šećer otopiti na varti da se karamelizuje pa uliti 600ml vrućeg mleka. Posebno razmutiti 2 pudinga u 200 ml mleka pa zakuvati puding. Odmah u vruće dodati maslac i mešati dok se ne otopi. Dodati potom lešnike. Odvojiti 5 kašika fila sa strane.
Filovati obe kore.
Umutiti šlag krem po uputstvu sa kesice i dodati 5 kašika odvojenog fila. Time dekorisati toru pa posuti mlevenim lešnicima.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.