burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme60+ min

tezina pripreme Lako

broj porcija8

Starinski posni kolač

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
60+ min

Težina pripreme:
Lako

Broj porcija:
8

Sastojci

Potrebno je:

300 g brašna

100 g C Pšenični griz

1 kesica C Prašak za pecivo

1 kesica C Vanilin šećer

200 g šećera

100 ml ulja

600 g kajsija

30 g listića blanširanog badema

250 ml vode

1 kašičica margarina

2 kašika C Šećer u prahu

Starinski posni kolač

Vazdušast i mek kolač koji je još moja baka pravila za vreme posta. Najlepši je sa kajsijama, ali može i sa bilo kojim drugim voćem. Danas ga zovu pamuk kolač, francuski kolač i kako je ko već naučio. Za mene je to bakin kolač!

Koraci pripreme

Korak 1

Izmešati brašno, griz, prašak za pecivo, šećer i vanilu. Dodati ulje i vodu i varjačom umutiti glatko testo. Naseckati nekoliko kajsija pa i njih dodati . Mogu da se koriste i sveže i smrznute u zavisnosti šta imate.

Korak 2

Testo sipati u tepsiju premazanu margarinom. Po vrhu poređati polutke kajsija i posuti listićima badema.
Peče se na 190 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni. Vreme pečenja zavisi od veličine tepsije i kreće se od 45 do 55 minuta,

Korak 3

Pečen kolač posuti prah šećerom . Čim se prohladi može odmah da se seče i posluži. Lep je i topao i hladan. Zadržava sočnost i mekoću i sledećeg dana.

Prijatno!

Naši proizvodi

Starinski posni kolač

Vazdušast i mek kolač koji je još moja baka pravila za vreme posta. Najlepši je sa kajsijama, ali može i sa bilo kojim drugim voćem. Danas ga zovu pamuk kolač, francuski kolač i kako je ko već naučio. Za mene je to bakin kolač!

Koraci pripreme

Korak 1

Izmešati brašno, griz, prašak za pecivo, šećer i vanilu. Dodati ulje i vodu i varjačom umutiti glatko testo. Naseckati nekoliko kajsija pa i njih dodati . Mogu da se koriste i sveže i smrznute u zavisnosti šta imate.

Korak 2

Testo sipati u tepsiju premazanu margarinom. Po vrhu poređati polutke kajsija i posuti listićima badema.
Peče se na 190 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni. Vreme pečenja zavisi od veličine tepsije i kreće se od 45 do 55 minuta,

Korak 3

Pečen kolač posuti prah šećerom . Čim se prohladi može odmah da se seče i posluži. Lep je i topao i hladan. Zadržava sočnost i mekoću i sledećeg dana.

Prijatno!

Autor

Sdjv
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Poslastice sa grizom"

Pošalji recept