C Slatka tradicija

Sastojci
Za kore:
6 belanaca
6 kašika šećera
6 kašika mlevenog keksa
2 kašike C kakao praha
1 kašika brašna
1 kašičica C praška za pecivo
Fil 1:
4 C pudinga od vanile
1 l mleka
5 kašika šećera
200 g čokolade
Fil 2:
18 žumanaca
10 kašika šećera
200 g neskvik praha
Dodatno:
250 g margarina
200 g C šećera u prahu
500 g C šlaga

Naši proizvodi
Kakao prah Prašak za pecivo Puding sa ukusom vanilina Šećer u prahu Šlag classic

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Gordana

Čokoladna torta

Prava torta za ljubitelje čokolade, kremasta, veoma ukusna, ne mnogo zahtevna za pravljenje i izdašna!

Vreme pripreme: > 60 minuta. Broj porcija: 30-40
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:
Ispeći tri kore od navedenih sastojaka.

Skuvati puding u zaslađenom mleku i u vruć fil dodati čokoladu, mešati da se čokolada istopi i lepo sjedini i ostaviti da se ohladi.

Skuvati na pari umućena žumanca sa šećerom i dodati neskvik prah i dobro sjediniti i ostaviti da se ohladi.

Umutiti margarin sa C prah šećerom i spojiti sa oba ohlađena fila.

Čvrsto umutiti šlag sa vodom ili mlekom.

Filovati: kora-fil-šlag-kora-fil-šlag.

Dekorisati po želji.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata

Kore peći na 180 stepeni 10-12 min. Prvo skuvati puding da se hladi dok se kore peku. Vruće filove pokriti prijanjajućom folijom ili najlon kesom da se ne uhvati korica i ne morate da mešate dok se hladi!