C Slatka tradicija

Sastojci
7 jaja
300 g C šećera u prahu
1 kašičica soka od limuna
Fil:
7 žumanaca
200 g C šećera u prahu
250 g margarina
2 kesice C šlaga belog

Naši proizvodi
Šećer u prahu Šlag krem beli sa ukusom slatke pavlake

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Vanja

Bela torta

Savršenstvo.

Vreme pripreme: < 30 minuta. Broj porcija: 20
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:
Umutiti čvrsto belanca sobne temperature u sneg, postepeno dodavati C šećer u prahu kašiku po kašiku muteći mikserom dok ne dobijemo sjajnu masu.

Potom dodamo sok od limuna, sjedinimo i nanosimo madu na prevrnut pleh obložen papirom za pečenje.

Koru sušimo u predhodno zagrejanoj rerni na 150-170 C u razmaku od 45-60 minuta, u zavisnosti od rerne.

Prvih pola sata ne otvarati rernu.

Fil:
Žmutiti sa šećerom pa skuvati na pari. Ohladiti i spojiti sa omekšalim margarinom.

Umutiti i C šlag po uputstvu sa kesice.

Ohlađenu koru filovati pa preko fila naneti šlag.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata

Za ljubitelje beze kora.