C Slatka tradicija

Sastojci
500 g brašna
1 kesica suvog C kvasca
1 kašika šećera
1 kašičica soli
50 ml ulja
1 jaje
1 jaje
200 ml vode
Premaz:
200 g sira ili sirnog namaza
1 jaje
50 g susama

Naši proizvodi
Suvi kvasac

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Jelena

Pužići sa sirom

Mekani i slasni pužići, za mirisan doručak.

Vreme pripreme: < 30 minuta. Broj porcija: 4
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:
Zamesiti mekano testo od brašna, suvog C kvasca, šećera, ulja,1 jaja.

Ostaviti da naraste 30 tak minuta.

Kad se testo udvostručilo, rastanjiti ga u obliku pravougaonika, i premazati sirom ili sirnim namazom. Urolati testo.

Seći na trake debljine 2 cm, i malo spljoštiti kako bi se dobio pužić.

Spoljašnju stranu pužića premazati jajetom i bogato uvaljati u susam.

Peći u rerni na 220°C.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata

Nije potrebno da narasta pre pečenja. Pecivo je vrlo ukusno i mekano.