Početna > Recepti > Recepti za oblande > Šarena posna oblanda
Sastojci
1 list C oblande
400 g šećera
100 ml vode
200 g seckanih žele bombona
2 kesice posnog želatina (agar-agar)
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Sandra
Vreme pripreme: < 30 minuta.
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
Raznobojne žele bombone sitno iseckati. Šećer i vodu staviti na umerenu vatru i ušpinovati (neka se kuva oko pet minuta).
Ušpinovanu smesu usuti u dublji plastični sud. U međuvremenu, dok se šećer i voda špinuju, 2 kesice želatina rastvoriti u 50 ml mlake vode i ostaviti da nabubri.
Nabubreli želatin uliti u špinovani šećer i mutiti oko 15 minuta da masa dobije na gustini.
List oblande podeliti na dva jednaka dela. Prvu polovinu posuti sitno seckanim žele bombonama.
Zatim preko njih rasporediti umućenu smesu i preklopiti drugim listom oblande.
Sve pokriti čistom kuhinjskom krpom, a preko staviti neki teži predmet i ostaviti nekoliko sati da se dobro stegnu.
Seži na štangle i služiti.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
