Početna > Recepti > Recepti za kolače > Zdrave kokos kocke
Sastojci
5 jaja
200 g C kokos brašna
10 kašika mleka
2 kašike kokosovog ulja ili istopljenog maslaca
1/2 kesice C praška za pecivo
zaslađivač po želji (med, stevija)
200 g crne čokolade
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Sara
Vreme pripreme: 30-60 minuta.
Broj porcija: 4-6
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
Na samom početku potrebno je odvojiti 5 jaja, gde ćete žumanca i belanca umutiti zasebno. Nakon toga, sjedinite ih i polako promešajte.
Dodajte 100 g C kokos brašna i mešajte. Zatim dodajete 10 kašika mleka, 2 kašike kokosovog ulja ili istopljenog maslaca, pola kesice C praška za pecivo i zaslađivač po želji, ja preporučujem med. Naravno, ukoliko želite može i bez zaslađivača.
Sve to lepo izmešate i stavite u kalup prekriven pek papirom, dobro izravnate i stavite da se peče na 180 stepeni 20 do 25 minuta.
Za to vreme istopite crnu čokoladu.
Kada se kolač ispeče, isecite ga na kocke i svaku od njih valjate u istopljenu čokoladu, a zatim u kokos brašno.
Ostavite da se ohladi i poslužite.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
Nakon pečenja kolača sačekajte da se prohladi 10 minuta, a zatim ga secite na kocke.